304不锈钢材质，利用油水密度不同，快速实现油汤分离，清汤更健康。
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精妙的隔油原理：水密度>油密度
由于油水不相溶，且油的密度比水的密度小的物理性质，所以油脂都是浮在汤汁的上方，而出口小孔设置在勺底位置，倾倒的时候清汤先从小孔流出，油脂就被隔在上层从而达到水油分离的效果。
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文章作者：任鸟飞 原文链接：https://www.cad2d3d.com/post-1243.html
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